SREBRNA GÓRA > gm. Stoszowice - Wielkanocne stoły z nowym zwyczajem

(Inf. wł.). Sala widowiskowa Gminnego Ośrodka Kultury, Sportu i Rekreacji w Srebrnej Górze zamieniła się w sobotę, 12 bm. w centrum wielkanocnej tradycji i lokalnej gościnności. Wydarzenie „Wielkanocne Tradycje Gminy Stoszowice” przyciągnęło mieszkańców oraz turystów, oferując nie tylko smaki świąt, ale przede wszystkim kameralną i rodzinną atmosferę.

Wydarzenie zorganizowane zostało z myślą o pielęgnowaniu i promowaniu tradycji wielkanocnych. Stoły uginały się pod ciężarem świątecznych potraw przygotowanych przez osiem kół gospodyń wiejskich oraz jedną radę sołecką. Goście mogli skosztować tradycyjnych dań, a także zakupić wyroby, wspierając tym samym lokalne koła.
 

Nie zabrakło wyjątkowego akcentu. Wójtka Gminy Stoszowice Katarzyna Ruszkowska, nawiązała do amerykańskiej tradycji ułaskawienia indyka przez prezydenta i zaproponowała nowy zwyczaj. Od dziś podczas tej świątecznej imprezy będzie darować życie… królikowi.
 

 

– Rozpoczęliśmy kilka lat temu te "Stoły Wielkanocne", żeby zachęcić nasze koła gospodyń wiejskich, nasze sołectwa do wspólnego świętowania, przygotowywania się, pokazywania, bo każda wieś ma swoje tradycje, klimat i potrawy – mówi Katarzyna Ruszkowska i dodaje: – A co szczególnego nas wyróżnia? Od teraz wójt gminy Stoszowice daruje życie królikowi. Królik, który towarzyszył mi na scenie, nie skończy jako pasztet na wielkanocnym stole. To nasza nowa, wyjątkowa tradycja.
 

Na stołach bogato udekorowanych dominował żurek i biała kiełbasa, pierogi, wędliny, smalec, pieczenie i pasztety. Wśród słodkości królowały tradycyjne serniki, babki, mazurki i nowoczesne ich wariacje z pistacjami czy szpinakiem.
 

 

– Jako Koło Gospodyń Wiejskich Żdanów przygotowałyśmy żurek, pierogi – ruskie i z mięsem. Mamy babeczki, galaretki drobiowe, ciasto ze szpinakiem, pistacjami i truskawkami. I jest mazurek, taki troszeczkę inny – dowiedzieliśmy się od przewodniczącej KGW Żdanów Weroniki Gumiężny, która dodała: – Część przepisów mamy po babci, zapisanych w starych notatnikach. Czasem też coś z internetu, ale często to własne pomysły i eksperymenty.
 

Swoje miejsce podczas wydarzenia miały również warsztaty rękodzielnicze, zorganizowane m.in. przez koła ze Srebrnej Góry i Żdanowa. Uczestnicy mogli spróbować swoich sił w tworzeniu palm, stroików i pisanek, dzieląc się wiedzą i pasją do twórczości ludowej.
 

 

Oficjalne rozpoczęcie wydarzenia uświetnił koncert zespołu ludowego Borowianki, który wprowadził gości w odpowiedni nastrój. Podczas uroczystości wójtka K. Ruszkowska oraz przewodniczący Rady Gminy Marcin Józefiak złożyli wszystkim obecnym i ich rodzinom serdeczne życzenia wielkanocne.
 

Nie zabrakło również wsparcia finansowego – na ręce przedstawicieli kół gospodyń wiejskich wręczono symboliczne czeki o wartości 300 zł. Całość poprowadził dyrektor GOKSiR-u Daniel Jabłoński.

FOTOMIGAWKI Z WYDARZENIA: